- Souschef Restaurant Chasellas (m/w) - Wintersaison 2026/27Suvretta House
- Stellvertretende Hauptamtsleitung (m/w/d)Gemeinde Hirrlingen
- Produktentwickler (m/w/d)Burger Group
- Teamleiter Konstruktion (m/w/d)KRAMER GmbH
- Fachgruppenleiter Sozialplanung (m/w/d)Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald
- Product Line Manager (m/w/d) - HMI & Embedded SystemsHY-LINE Technology GmbH
- Projektleiter/in (m/w/d) - HMI, Embedded Systems & BatterielösungenHY-LINE Technology GmbH
- Sachbearbeitung Kreditorenbuchhaltung (m/w/d)Eugen Forschner GmbH
- Controller (m/w/d)Black Forest Medical GmbH
- Kaufmännischer Sachbearbeiter (m/w/d) Metering / Arbeitsvorbereitung- EnergieversorgerElektrizitätswerk Mittelbaden AG & Co. KG
- Handwerker als Junior Bauleiter (m/w/d)Bembé Parkett GmbH & Co. KG
- Stellvertretende Amtsleitung (w/m/d) für das RechnungsprüfungsamtLandratsamt Tuttlingen
- Betriebselektriker (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Lehrkraft (m/w/d) für die Ausbildung von Heilerziehungspfleger*innen und Heilerziehungsassistent*innenSchulen für soziale Berufe gGmbH
- Vertriebsunterstützung Firmenkunden (w/m/d)Oberbank AG
- Sachbearbeitung Wertpapier (m/w/d)Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
- Mitarbeiter/in (w/m/d) für den Service Point in der Ausländerbehörde des OrdnungsamtesLandratsamt Tuttlingen
- Mitarbeiter*in (m/w/d) UnterstützerserviceDeutsche Umwelthilfe e.V.
- Produktverantwortlicher (m/w/d) für Ladeinfrastruktur - Ingenieur (Elektrotechnik, Energietechnik, Energiewirtschaft), Wirtschaftsingenieur, WirtschaftsinformatikerElektrizitätswerk Mittelbaden AG & Co. KG
- Disponent*in Montage- und Auftragssteuerung - Industriekaufmann, Kaufmann für Büromanagement / Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d) EnergieversorgungElektrizitätswerk Mittelbaden AG & Co. KG
- Außendienstmitarbeiter (m/w/d)Peter Schwager Marketing und Vertrieb GmbH
- Außendienstmitarbeiter (m/w/d)Peter Schwager Marketing und Vertrieb GmbH
- Anlagenführer (m/w/d) im schichtbetriebTubex GmbH - Tubex Wasungen GmbH
- Naturwissenschaftler*in der Fachrichtung Chemie (Master/Diplom) als EHS-Fachkraft (m/w/d)Universitätsklinikum Freiburg
- Objektberater (m/w/d) - Großraum Ulm / AugsburgSomfy GmbH
- Praktikant (m/w/d) im Bereich Vertriebsmarketing (mindestens fünf Monate)Somfy GmbH
- Einrichter Spritzerei (m/w/d)Aptar Villingen GmbH
- Vertriebsmitarbeiter / Freelancer (m/w/d) im AußendienstPHS group
- Stadtplaner (m/w/d)Stadt Freudenstadt
- Technische:r Assistent:in (m/w/d) im Bereich translationale KrebsforschungDeutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ)
- Technischer Produktmanager Schweißsysteme (m/w/d)ITW Welding GmbH
- Pädagogische Fachkraft (m/w/d)Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.
- Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KG
- Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KG
- Projektleiter Messe Freiburg / Kunden- & Gastveranstaltungen (m/w/d)FWTM GmbH & Co. KG
- Verkäufer:in Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt ThekeVITA BIOMARKT Eichstetten
- Vertriebsmitarbeiter im Außendienst (m/w/d)Schmitter Hydraulik GmbH
- Teamleiter Vormontage (m/w/d)MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
- Bolzenschweißer / Punktschweißer (m/w/d)MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
- Technischer Einkäufer (m/w/d)Zentner Elektrik-Mechanik GmbH
- Produktionsleiter - Change (m/w/d)STW Kautzmann GmbH
- CNC-Dreher (m/w/d) EinzelteilfertigungPaul Leibinger GmbH & Co. KG
- CNC-Dreher (m/w/d) SerienfertigungPaul Leibinger GmbH & Co. KG
- Pflegefachkraft im Nachtdienst (m/w/d)KWA Parkstift St. Ulrich
- Application Manager (m/w/d)EWS Elektrizitätswerke Schönau eG
- KFZ-Mechatroniker/in (m/w/d)Autohaus Blender GmbH
- Mitarbeiter/in Finanzbuchhaltung (m/w/d)Südstar Getränke GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich HausnotrufJohanniter-Unfall-Hilfe e.V. Regionalverband Baden
- Sachbearbeiter MarktService Wertpapier (m/w/d) Vollzeit / TeilzeitKreissparkasse Rottweil
- Projektleiter Automatisierung (all genders) - Freiburg im BreisgauAVAT Automation GmbH
- Kfz-Mechatroniker Nutzfahrzeugtechnik / Land- und Baumaschinenmechatroniker (m/w/d)EBB Truck-Center GmbH
Zur Ergänzung unserer Küchenbrigade im Restaurant Chasellas suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten und erfahrenen Souschef (m/w).
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Für unser Bergrestaurant Chasellas suchen wir einen verantwortungsbewussten und engagierten Souschef, der unseren Küchenchef unterstützt und gemeinsam mit ihm für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgt.
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Führung und Unterstützung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
- Organisation und Koordination der täglichen Küchenabläufe
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenkontrolle
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
- Mitverantwortung für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Idealerweise bereits Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Funktion
- Führungserfahrung und Freude an der Arbeit im Team
- Strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Freude an einem lebhaften und anspruchsvollen Arbeitsumfeld
Wir bieten
- Interessante, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- 120-jähriges Traditionshotel im Besitz der Gründerfamilie
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiterrestaurant Time Out
- Kostenfreie Parkplätze im Sommer für alle (Winter Pauschale CHF 150.-)
- Rabatt im Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
- Preisliche Reduktionen bei der Skischule
- Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
- Saisonabschluss-Feier
- Weihnachtsfeier
- Rabatt auf Behandlung im Coiffeur-Salon
- SPA Produkte & SPA Treatments
- Family & Friends Raten